La Storia, dal 1763 quando l’acquacedratario Giuseppe Dentis apre la sua piccola bottega nell’edificio di fronte all’ingresso del Santuario della Consolata. Il locale all’epoca era arredato semplicemente, con tavole e panche di legno.
Bicerinで人気のメニューにビーフシチューがあります。 カフェとしてのメニューとして、あえて表記は「ビーフシチュー」にしていますが、実は伝統的なイタリア料理としてお作りしています。
その実はトリノの郷土料理である牛肉の赤ワイン煮込み「Brassato(ブラサート)」なんです。
ぜひBicerinのブラッサート(ビーフシチュー)、お試しくださいね!!
2022.05.25
メニューとスイーツトリビアなひととき