Column

La Storia, dal 1763
quando l’acquacedratario Giuseppe Dentis apre la sua piccola bottega nell’edificio di fronte all’ingresso del Santuario della Consolata. Il locale all’epoca era arredato semplicemente, con tavole e panche di legno.

SHOP
歴史と文化
メニューとスイーツ
スタッフとサービス
BIcerinのSDGs
トリビアなひととき
ALL

カフェタイム好きに贈る、とことんコーヒーにこだわった「Bicerinコーヒーサンド」が二冠を達成

メニューとスイーツ2023.06.15
【電源カフェ】ガジェットの充電と心の充電をお手伝い！！

スタッフとサービス2023.05.29
Bicerinのホスピタリティー【デートのお客様編】

スタッフとサービス2023.05.26
意外と知らないカフェでのマナー教室【マッチングアプリ／お見合い／顔合わせ編】

スタッフとサービストリビアなひととき2023.05.25
意外と知らないカフェでのマナー教室【ビジネスミーティング編】

スタッフとサービス2023.03.09
意外と知らないカフェでのマナー教室【ノマドワーク利用編】

スタッフとサービス2023.03.09
[店舗紹介]Bicerin HANKYU MEN’S TOKYO 〜阪急メンズ東京店〜

SHOPメニューとスイーツスタッフとサービス2023.01.30
[店舗紹介] Bicerin HAKATA HANKYU 〜博多阪急店〜

SHOPメニューとスイーツスタッフとサービス2023.01.30
[店舗紹介]Bicerin GINZA SIX 〜ギンザシックス店〜

SHOPメニューとスイーツスタッフとサービス2023.01.30
【”DILIGENCE PARLOUR”コラボレーション】“花と愉しむクリスマス”at Bicerin「Caffè natalizio」

メニューとスイーツ2022.12.16
アフタヌーンティーの魅力

メニューとスイーツ歴史と文化2022.11.04
【『バリスタグランプリ2022 』結果発表】Bicerin阪急うめだ店山口さん。お疲れ様でした！

スタッフとサービス2022.08.03
『バリスタグランプリ2022』に阪急うめだ店の山口さんが挑戦！

スタッフとサービス2022.07.21
ストローについて＜SDGs〜小さなことからコツコツと〜＞

BIcerinのSDGs2022.07.14
Bicerinのバーカウンターのスタッフ　～バールマンとバリスタ～

スタッフとサービス2022.06.30
トリビアなひととき　～トリノの郷土料理編～　”ボリートミスト”

トリビアなひととき2022.06.29
トリビアなひととき　～トリノ名産編〜　”ベルモット”

トリビアなひととき2022.06.27
トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編～　”カルナローリ米”

トリビアなひととき2022.06.26
プラスチックカップと紙コップ

BIcerinのSDGs2022.06.25
トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編〜　”ピエモンテの様々なチーズ”

トリビアなひとときメニューとスイーツ2022.06.24
Bicerinオリジナルチョコレートリキュール　〜Regale〜

メニューとスイーツ2022.06.23
トリビアなひととき　～トリノの郷土料理編～　”フォンドゥータ”

トリビアなひととき2022.06.22
トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編～　”ペペローネ”

トリビアなひととき2022.06.21
〜実はトリノ発祥〜　アペリティーボの勧め

メニューとスイーツ2022.06.20
トリビアなひととき～トリノの郷土食材編～　”アーティチョーク”

トリビアなひととき2022.06.19
様々な受賞歴

メニューとスイーツ2022.06.18
トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編～　”ファッソーネ牛”

トリビアなひととき2022.06.17
ドレスアップ

歴史と文化2022.06.16
Bicerinの守り猫！！

歴史と文化2022.06.15
「ひとときの贅沢」をマグカップと共に！

メニューとスイーツ2022.06.14
ラテアートはバリスタの気まぐれで！！

スタッフとサービス2022.06.13
トリビアなひととき　〜トリノの郷土料理編〜　”バーニャカウダ”

トリビアなひととき2022.06.12
中学生の企業訪問　〜企業のSDGsへの取り組みを巡る〜

BIcerinのSDGs2022.06.11
6月10日【時の記念日】

歴史と文化2022.06.10
Bicerinのチョコスプレッド

メニューとスイーツ2022.06.09
コーヒーブレンダーの腕の見せ所

メニューとスイーツ2022.06.08
トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜　”ザバイオーネ”

トリビアなひととき2022.06.07
トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜　”ボネ”

トリビアなひととき2022.06.06
トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜”サヴォイアルディ”

トリビアなひととき2022.06.05
トリビアなひととき　〜トリノの郷土料理編〜”グリッシーニ”

トリビアなひととき2022.06.04
チョコレートのある時間

メニューとスイーツ2022.06.03
チョコレートの歴史

歴史と文化2022.06.02
トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜“仔牛のトンナートソース”

トリビアなひととき2022.06.01
トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜“アマレッティ”

トリビアなひとときメニューとスイーツ2022.05.31
プライベートジェットへのオリジナルスイーツ提供　〜Premium sky〜

スタッフとサービス2022.05.29
[店舗紹介] Bicerin MIDLAND SQUARE 〜名古屋ミッドランドスクエア店〜

SHOPスタッフとサービスメニューとスイーツ2022.05.28
SDGs アジェンダ1〜5・8〜11・16・17 〜【#サポチョコ】

BIcerinのSDGs2022.05.27
年の功が支えるサービス　〜Bicerinのベテランスタッフ〜

スタッフとサービス2022.05.26
トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜“ブラサート”

トリビアなひとときメニューとスイーツ2022.05.25
男のための漆黒のスイーツ　〜バーチ・ディ・ダーマ　ネラ〜

メニューとスイーツ2022.05.24
[店舗紹介] Bicerin HANKYU UMEDA 〜阪急うめだ店〜

SHOPスタッフとサービスメニューとスイーツ2022.05.22
[店舗紹介] Bicerin SHINJUKU TAKASHIMAYA 〜新宿高島屋店〜

SHOP2022.05.21
【Bicerin】と【ビチェリン】

メニューとスイーツ2022.05.20
ピエモンテの特産品　ヘーゼルナッツの高級品種　〜トンダ・ジェンティーレ〜

歴史と文化2022.05.18
[店舗紹介]Bicerin KASUMIGASEKI CENTRAL GOVERNMENT BUILDING No2 ～霞が関中央合同庁舎2号館店～

SHOPスタッフとサービスメニューとスイーツ2022.05.16
モロッコ風コーヒー

メニューとスイーツ歴史と文化2022.05.15
ウイルスブロック【VB】

スタッフとサービス2022.05.14
「バーチ・ディ・ダーマ」本日も心を込めてただいま製作中！！　

メニューとスイーツ2022.05.12
モンドセレクション3冠受賞！！　〜バーチ・ディ・ダーマ〜

スタッフとサービス2022.05.11
名古屋【MIDLAND SQUARE】公認　～NAGOYAインゴット～Bicerin MIDLAND SQUARE

メニューとスイーツ2022.05.10
糖質制限には頼らない！！〜Bicerin GYM のアプローチ〜

メニューとスイーツ2022.05.09
【梅田ミツバチプロジェクト】のハチミツフィナンシェ～UMEDAインゴット～Bicerin HANKYU UMEDA 限定商品

メニューとスイーツ2022.04.23
Bicerinのコンセプト　～「ひとときの贅沢」～

スタッフとサービス2022.04.21
【GINZA SIX】の贈り物　金粉と銀粉のフィナンシェ〜GINZAインゴット〜

メニューとスイーツ2022.04.20
実は難しい〜体にいいものを美味しく作る！！〜

メニューとスイーツ2022.04.20
焼き菓子の歴史　〜フィナンシェ〜

歴史と文化2022.04.19
様々なリクエスト、承ります！～バーチ・ディ・ダーマ【カラフル】～

メニューとスイーツ2022.04.18
【Bicerin x Hello Kitty】スペシャルコラボレーション展開中！！

メニューとスイーツ2022.03.22
Take Away やってます！

スタッフとサービス2022.03.22
キノコの王様：ポルチーニ茸

メニューとスイーツ2022.03.22
ザッハトルテ = サケル

メニューとスイーツ2022.03.22
日本とイタリアのカラスミのお話

メニューとスイーツ2022.03.22
トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜“パンナコッタ”

トリビアなひととき2022.02.21
トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜　“タヤリン”

トリビアなひととき2022.02.21
日本×イタリア“ 老舗のコラボレーション！「バーチ・ディ・ダーマ JUNMAI」

メニューとスイーツ2022.02.21
時代に合わせる？！ウェルネスカフェがたどり着いた一つの形！！

メニューとスイーツ2022.02.21
スタッフ研修中！ディスカッションは、「結論の質」よりも「相手の意見を聞く」を重視。

スタッフとサービス2022.02.21
トリビアなひととき〜歴史編〜　”百貨店の歴史”

トリビアなひととき2022.02.19
トリビアなひととき〜インテリア編〜

トリビアなひととき2022.02.19
SDGs アジェンダ15 陸の豊かさも守ろう

BIcerinのSDGs2022.02.16
SDGs アジェンダ 13. 気候変動に具体的な対策を 17. パートナーシップで目標を達成しよう

BIcerinのSDGs2022.02.16
SDGs アジェンダ12 つくる責任つかう責任

BIcerinのSDGs2022.02.16
SDGs アジェンダ3 すべての人に健康と福祉を

BIcerinのSDGs2022.02.16
SDGs アジェンダ11. すみ続けられるまちづくりを 14. 海の豊かさを守ろう

BIcerinのSDGs2022.02.16
SDGs アジェンダ 5. ジェンダー平等を実現しよう 8. 働きがいも経済成長も

BIcerinのSDGs2022.02.16
トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編“バーニャカウダ”〜

トリビアなひととき2022.02.14
トリビアなひととき〜実はトリノ発祥！編〜

トリビアなひととき2022.02.14
Valentine’s Day〜バレンタインデーの歴史〜

歴史と文化2022.02.13
トリノの郷土料理　～ボリートミスト〜

メニューとスイーツ2022.02.09
トリビアなひととき〜インテリア編〜

トリビアなひととき2022.02.02
トリビアなひととき〜ドリンク雑学編〜

トリビアなひととき2022.02.02
トリビアなひととき〜チョコレート編〜

トリビアなひととき2022.02.02
トリビアなひととき〜インテリア編〜

トリビアなひととき2022.02.02
トリビアなひととき〜焼き菓子編〜

トリビアなひととき2022.02.02
コラボレーション　～オードリーヘップバーンの愛したメニュー～

メニューとスイーツ2022.02.01
【コラボ】Bicerin x Hello Kitty Loveアソート

メニューとスイーツ2022.01.27
濃厚な風味に魅せられて・・・～バーチ・ディ・ダーマ【ピスタチオ】～

メニューとスイーツ2022.01.27
HACCPに関する取り組み

BIcerinのSDGs2021.06.18
CSR活動② 「特定非営利活動法人海さくら」との連携

BIcerinのSDGs2021.05.24
CSR活動① Bicerinライフセービング部

BIcerinのSDGs2021.05.23
ジャンドゥイヤ

メニューとスイーツ2021.04.22
映画「GOD FATHER」のグルメ③ Cannori（カンノーリ）

メニューとスイーツ2021.04.22
映画「GOD FATHER」のグルメ② Pollo alla caciatora(ポッロ・アラ・カチャトーラ)

メニューとスイーツ2021.04.22
映画「GOD FATHER」のグルメ① Osso bucco（オッソブッコ）

メニューとスイーツ2021.04.22
Bicerinのグランドメニュー② 特製ラザニア

メニューとスイーツ2021.04.22
日本茶ついて② Bicerinトリノ本店で販売されている日本茶

メニューとスイーツ2021.04.22
日本茶ついて① 伊勢神宮神宮寺庁御用達銘茶芳翠園

メニューとスイーツ2021.04.22
シャンパンとスプマンテ

メニューとスイーツ2021.04.22
ビチェリンソース

メニューとスイーツ2021.04.22
イタリア語講座④　パスタの名前で覚えるイタリア語-Ⅲ

歴史と文化2021.04.22
イタリア語講座③　パスタの名前で覚えるイタリア語-Ⅱ

歴史と文化2021.04.22
イタリア語講座②　パスタの名前で覚えるイタリア語-Ⅰ

歴史と文化2021.04.22
イタリア語講座① イタリア人の名前

歴史と文化2021.04.22
トリノの歴史

歴史と文化2021.04.22
ビチェリンを愛した文豪　ヘミングウェイ

歴史と文化2021.04.22
バリスタの一言

スタッフとサービス2021.04.22
Bicerinで働くスタッフの職種③ バックヤードのお仕事

スタッフとサービス2021.04.22
Bicerinで働くスタッフの職種②様々な職種

スタッフとサービス2021.04.22
Bicerinで働くスタッフの職種①店舗スタッフ

スタッフとサービス2021.04.22
木曜日はニョッキの日？！

歴史と文化2021.04.22
Save from COVID-19 by Bicerin 日本赤十字社との取り組み

BIcerinのSDGs2021.03.22
日本で100年続くカフェの伝統を作る。語り継がれる定番の「カフェ」作る。 ◇接客と接遇　～サービスとは心配りと気配り。それと少しの勇気～◇

スタッフとサービス2021.03.13
3月8日はミモザの日！！黄色く小さな丸いお花が咲く、かわいいミモザ

歴史と文化2021.03.08
クリスマスにおすすめなイタリアの伝統菓子「パネットーネ」

メニューとスイーツ2020.11.25
新卒学生の採用に関して

スタッフとサービス2020.11.25
Bicerinのダイバーシティ採用

スタッフとサービス2020.11.25
ダイバーシティな職場づくり

スタッフとサービス2020.11.25
サービス向上のための様々なスタッフ研修

スタッフとサービス2020.11.25
サービス向上のためのスタッフ同士のコミュニケーション

スタッフとサービス2020.11.25
カプチーノの温度に隠されたとある秘密の理由

メニューとスイーツ2020.09.10
ビチェリンの最高級の味わいを楽しむ正しい飲み方

メニューとスイーツ2020.09.10
ビチェリンの専用グラスで最高の味わいを楽しむ。

メニューとスイーツ2020.09.10
バーチ・ディ・ダーマ・・・それは貴婦人のキス

メニューとスイーツ2020.09.10
Bicerinがお届けするアフタヌーンティーの魅力

メニューとスイーツ2020.09.10
『三銃士』の生みの親　アレクサンドル・デュマ・ペールも訪れた「Bicerin」

歴史と文化2020.09.10
哲学者ニーチェもよく訪れたカフェ「Bicerin」

歴史と文化2020.09.09
イタリア王国初代首相カブールの指定席

歴史と文化2020.09.09
Bicerinのグランドメニュー⑥ 伝統のチョコレートサンドイッチ「プッチーニ」

メニューとスイーツ2020.08.26
Bicerinのグランドメニュー⑤ 国王陛下のパンケーキ「ウンベルト2世」

メニューとスイーツ2020.08.26
Bicerinのグランドメニュー④ ふわとろプレーンオムレツ

メニューとスイーツ2020.08.26
Bicerinのグランドメニュー③ ミネストローネ

メニューとスイーツ2020.08.26
Bicerinのグランドメニュー① スぺシャリテ映画「GOD FATHER」のパスタ

メニューとスイーツ2020.08.26
Bicerinではファーストクラス級のサービスを提供します。

スタッフとサービス2020.08.26
ぐるなび「接待の手土産－秘書が選んだ至極の逸品―」に殿堂入りしました。

スタッフとサービスメニューとスイーツ2020.08.26
Bicerinのバーチ・ディ・ダーマがITI「優秀味覚賞二つ星」を受賞いたしました。

スタッフとサービス2020.08.26
2019年G20大阪サミット商品提供秘話

スタッフとサービス2020.08.26
2015年ミラノ国際博覧会出展秘話

スタッフとサービス2020.08.25
2016年G7伊勢志摩サミット商品提供秘話

スタッフとサービス2020.08.25
Bicerinがイタリアの伝統的な食文化を伝えるお店としてAQI認定されました。

スタッフとサービス2020.08.22

Column

カフェタイム好きに贈る、とことんコーヒーにこだわった「Bicerinコーヒーサンド」が二冠を達成

【電源カフェ】ガジェットの充電と心の充電をお手伝い！！

Bicerinのホスピタリティー【デートのお客様編】

意外と知らないカフェでのマナー教室【マッチングアプリ／お見合い／顔合わせ編】

意外と知らないカフェでのマナー教室【ビジネスミーティング編】

意外と知らないカフェでのマナー教室【ノマドワーク利用編】

[店舗紹介]Bicerin HANKYU MEN’S TOKYO 〜阪急メンズ東京店〜

[店舗紹介] Bicerin HAKATA HANKYU 〜博多阪急店〜

[店舗紹介]Bicerin GINZA SIX 〜ギンザシックス店〜

【”DILIGENCE PARLOUR”コラボレーション】“花と愉しむクリスマス”at Bicerin「Caffè natalizio」

アフタヌーンティーの魅力

【『バリスタグランプリ2022 』結果発表】Bicerin阪急うめだ店山口さん。お疲れ様でした！

『バリスタグランプリ2022』に阪急うめだ店の山口さんが挑戦！

ストローについて＜SDGs〜小さなことからコツコツと〜＞

Bicerinのバーカウンターのスタッフ ～バールマンとバリスタ～

トリビアなひととき ～トリノの郷土料理編～ ”ボリートミスト”

トリビアなひととき ～トリノ名産編〜 ”ベルモット”

トリビアなひととき ～トリノの郷土食材編～ ”カルナローリ米”

プラスチックカップと紙コップ

トリビアなひととき ～トリノの郷土食材編〜 ”ピエモンテの様々なチーズ”

Bicerinオリジナルチョコレートリキュール 〜Regale〜

トリビアなひととき ～トリノの郷土料理編～ ”フォンドゥータ”

トリビアなひととき ～トリノの郷土食材編～ ”ペペローネ”

〜実はトリノ発祥〜 アペリティーボの勧め

トリビアなひととき ～トリノの郷土食材編～ ”アーティチョーク”

様々な受賞歴

トリビアなひととき ～トリノの郷土食材編～ ”ファッソーネ牛”

ドレスアップ

Bicerinの守り猫！！

「ひとときの贅沢」をマグカップと共に！

ラテアートはバリスタの気まぐれで！！

トリビアなひととき 〜トリノの郷土料理編〜 ”バーニャカウダ”

中学生の企業訪問 〜企業のSDGsへの取り組みを巡る〜

6月10日【時の記念日】

Bicerinのチョコスプレッド

コーヒーブレンダーの腕の見せ所

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜 ”ザバイオーネ”

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜 ”ボネ”

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜”サヴォイアルディ”

トリビアなひととき 〜トリノの郷土料理編〜”グリッシーニ”

チョコレートのある時間

チョコレートの歴史

トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜“仔牛のトンナートソース”

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編 〜“アマレッティ”

プライベートジェットへのオリジナルスイーツ提供 〜Premium sky〜

[店舗紹介] Bicerin MIDLAND SQUARE 〜名古屋ミッドランドスクエア店〜

SDGs アジェンダ1〜5・8〜11・16・17 〜【#サポチョコ】

年の功が支えるサービス 〜Bicerinのベテランスタッフ〜

トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜“ブラサート”

男のための漆黒のスイーツ 〜バーチ・ディ・ダーマ ネラ〜

[店舗紹介] Bicerin HANKYU UMEDA 〜阪急うめだ 店〜

[店舗紹介] Bicerin SHINJUKU TAKASHIMAYA 〜新宿高島屋店〜

【Bicerin】と【ビチェリン】

ピエモンテの特産品 ヘーゼルナッツの高級品種 〜トンダ・ジェンティーレ〜

[店舗紹介]Bicerin KASUMIGASEKI CENTRAL GOVERNMENT BUILDING No2 ～霞が関中央合同庁舎2号館店～

モロッコ風コーヒー

ウイルスブロック【VB】

「バーチ・ディ・ダーマ」本日も心を込めてただいま製作中！！

モンドセレクション3冠受賞！！ 〜バーチ・ディ・ダーマ〜

名古屋【MIDLAND SQUARE】公認 ～NAGOYAインゴット～Bicerin MIDLAND SQUARE

糖質制限には頼らない！！ 〜Bicerin GYM のアプローチ〜

【梅田ミツバチプロジェクト】のハチミツフィナンシェ～UMEDAインゴット～Bicerin HANKYU UMEDA 限定商品

Bicerinのコンセプト ～「ひとときの贅沢」～

【GINZA SIX】の贈り物 金粉と銀粉のフィナンシェ〜GINZAインゴット〜

実は難しい〜体にいいものを美味しく作る！！〜

焼き菓子の歴史 〜フィナンシェ〜

様々なリクエスト、承ります！～バーチ・ディ・ダーマ【カラフル】～

【Bicerin x Hello Kitty】 スペシャルコラボレーション展開中！！

Take Away やってます！

キノコの王様：ポルチーニ茸

ザッハトルテ = サケル

日本とイタリアのカラスミのお話

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜“パンナコッタ”

トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜 “タヤリン”

日本×イタリア“ 老舗のコラボレーション！「バーチ・ディ・ダーマ JUNMAI」

時代に合わせる？！ウェルネスカフェがたどり着いた一つの形！！

スタッフ研修中！ディスカッションは、「結論の質」よりも「相手の意見を聞く」を重視。

トリビアなひととき〜歴史編〜 ”百貨店の歴史”

トリビアなひととき〜インテリア編〜

Bicerinのバーカウンターのスタッフ　～バールマンとバリスタ～

トリビアなひととき　～トリノの郷土料理編～　”ボリートミスト”

トリビアなひととき　～トリノ名産編〜　”ベルモット”

トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編～　”カルナローリ米”

トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編〜　”ピエモンテの様々なチーズ”

Bicerinオリジナルチョコレートリキュール　〜Regale〜

トリビアなひととき　～トリノの郷土料理編～　”フォンドゥータ”

トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編～　”ペペローネ”

〜実はトリノ発祥〜　アペリティーボの勧め

トリビアなひととき～トリノの郷土食材編～　”アーティチョーク”

トリビアなひととき　～トリノの郷土食材編～　”ファッソーネ牛”

トリビアなひととき　〜トリノの郷土料理編〜　”バーニャカウダ”

中学生の企業訪問　〜企業のSDGsへの取り組みを巡る〜

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜　”ザバイオーネ”

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜　”ボネ”

トリビアなひととき　〜トリノの郷土料理編〜”グリッシーニ”

トリビアなひととき〜トリノの郷土菓子編〜“アマレッティ”

プライベートジェットへのオリジナルスイーツ提供　〜Premium sky〜

年の功が支えるサービス　〜Bicerinのベテランスタッフ〜

男のための漆黒のスイーツ　〜バーチ・ディ・ダーマ　ネラ〜

[店舗紹介] Bicerin HANKYU UMEDA 〜阪急うめだ店〜

ピエモンテの特産品　ヘーゼルナッツの高級品種　〜トンダ・ジェンティーレ〜

「バーチ・ディ・ダーマ」本日も心を込めてただいま製作中！！　

モンドセレクション3冠受賞！！　〜バーチ・ディ・ダーマ〜

名古屋【MIDLAND SQUARE】公認　～NAGOYAインゴット～Bicerin MIDLAND SQUARE

糖質制限には頼らない！！〜Bicerin GYM のアプローチ〜

Bicerinのコンセプト　～「ひとときの贅沢」～

【GINZA SIX】の贈り物　金粉と銀粉のフィナンシェ〜GINZAインゴット〜

焼き菓子の歴史　〜フィナンシェ〜

【Bicerin x Hello Kitty】スペシャルコラボレーション展開中！！

トリビアなひととき〜トリノの郷土料理編〜　“タヤリン”

トリビアなひととき〜歴史編〜　”百貨店の歴史”

SDGs アジェンダ12 つくる責任つかう責任

トリノの郷土料理　～ボリートミスト〜

コラボレーション　～オードリーヘップバーンの愛したメニュー～

濃厚な風味に魅せられて・・・～バーチ・ディ・ダーマ【ピスタチオ】～

日本茶ついて① 伊勢神宮神宮寺庁御用達銘茶芳翠園

イタリア語講座④　パスタの名前で覚えるイタリア語-Ⅲ

イタリア語講座③　パスタの名前で覚えるイタリア語-Ⅱ

イタリア語講座②　パスタの名前で覚えるイタリア語-Ⅰ

ビチェリンを愛した文豪　ヘミングウェイ

日本で100年続くカフェの伝統を作る。語り継がれる定番の「カフェ」作る。 ◇接客と接遇　～サービスとは心配りと気配り。それと少しの勇気～◇

3月8日はミモザの日！！黄色く小さな丸いお花が咲く、かわいいミモザ

『三銃士』の生みの親　アレクサンドル・デュマ・ペールも訪れた「Bicerin」

Bicerinのグランドメニュー① スぺシャリテ映画「GOD FATHER」のパスタ

ぐるなび「接待の手土産－秘書が選んだ至極の逸品―」に殿堂入りしました。