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La Storia, dal 1763
quando l’acquacedratario Giuseppe Dentis apre la sua piccola bottega nell’edificio di fronte all’ingresso del Santuario della Consolata. Il locale all’epoca era arredato semplicemente, con tavole e panche di legno. 

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【『バリスタグランプリ2022 』結果発表】Bicerin阪急うめだ店山口さん。お疲れ様でした!

この度『バリスタグランプリ2022』予選会を通過したBicerin阪急うめだ店のスタッフの山口(ヤマグチ)さんが、7月27日(水)~28日(木)に東京ビックサイトで開催した本戦に挑戦しました。

予選会の突破から準々決勝、そして準決勝まで進出し総合4位となりました!初出場ながら見事な結果を残された山口さん。本当にお疲れ様でした。

山口さんより大会に出場された感想を一言いただきました。

以下、本人コメントです。
4位という結果以上に、全国のバリスタの技術、スタイルを直接見られたこと、そしてプレッシャーのかかる空間で自分のカフェを提供できたことが何よりの経験となりました。これからも店頭でより良いサービスを提供できるよう精進してまいります。」

繊細な泡立ちと豊潤な香りきわだつ渾身のカフェを是非味わいにいらしてください。

準々決勝の様子はこちらよりご覧いただけます。
バリスタコンテスト2022【公式】

<Bicerin HANKYU UMEDA>
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ4F
TEL: 06-6313-0066
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2022.08.03

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