La Storia, dal 1763 quando l’acquacedratario Giuseppe Dentis apre la sua piccola bottega nell’edificio di fronte all’ingresso del Santuario della Consolata. Il locale all’epoca era arredato semplicemente, con tavole e panche di legno.
「歴史つまったチョコレートドリンク 寒い日にもホッと」 イタリア美味の裏側の記事を連載されていらっしゃる イタリア食文化文筆・翻訳家 中村浩子さんがチョコレートドリンク「ビチェリン」をご紹介くださいました。 実際に本場のトリノでも飲まれている中村さんが、 冬に飲む「ホッと」するドリンクとしてビチェリンの魅力を伝えてくださいました。
掲載記事はこちら
2022.02.02
MEDIA