1. ベビーホタテと万願寺とうがらしのマンゴーペペロンチーノ／￥1,980円(税込)

魚介の旨味たっぷりのベビーホタテと旬の万願寺とうがらしをマンゴーと合わせることで、塩味と甘味、辛味をバランスよくペペロンチーノに仕上げました。隠し味に白ワインの風味とスティッキオの香りや苦味で、様々な味覚の変化を感じられる一品です。 

2. Giallo ＜ジャッロ＞／￥1,650円(税込)

酸味のある爽やかなレモンカスタードクリームとマンゴーソースを組み合わせたデザートピザです。タピオカのモチモチとした食感をアクセントに、ビチェリンソースによる味の変化もお楽しみいただけます。

3. マンゴーレアチーズケーキ／￥990円(税込)

甘酸っぱいマンゴーゼリーと濃厚なレアチーズ、クッキークラムの3層に仕立て、マンゴーとクリームチーズで夏を感じられる爽やかなケーキに仕上げました。

4. Mango tè latte ＜マンゴーティラテ＞／￥1,110円(税込)

アールグレイの爽やかな香りにマンゴーの濃厚な甘さを合わせたミルクティーです。マンゴーと相性の良いベリー系のシロップを加え、生クリームでしっかりとした口当たりに仕上げました。夏を感じさせる爽やかな見た目の一品をお楽しみください。

5. マンゴーのエスプレッソマティーニ／￥1,320円(税込)

ウォッカをベースにエスプレッソの苦みとマンゴーの甘さをブレンドした夏にぴったりのコーヒーカクテルです。フルーツ×コーヒー×アルコールの新感覚の味わいをお楽しみください。