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La Storia, dal 1763
quando l’acquacedratario Giuseppe Dentis apre la sua piccola bottega nell’edificio di fronte all’ingresso del Santuario della Consolata. Il locale all’epoca era arredato semplicemente, con tavole e panche di legno. 

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【Bicerin News】260年のこだわりがつまった“ビチェリンコーヒーサンド 「OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)2023」で初受賞

Bicerin coffee sand (ビチェリンコーヒーサンド)』が、日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)2023」において初受賞いたしました。

名だたる偉人や文化人に愛された伝説のカフェが、コーヒーの風味にこだわり、そしてカフェタイムの「ひとときの贅沢」にこだわって作ったお菓子が、日本在住の外国人審査員による審査の結果、260年ものあいだ受け継がれてきた伝統が醸し出すコーヒーの香りと深み、クリームに閉じ込めた“コーヒーの味わい”と手土産にふさわしい上品なパッケージを高く評価していただきました。

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OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)概要

OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)とは、受け手のことを思いやる心から生まれたこだわりの技、伝統を継承しながらも現代に向けて改良を重ねる創意工夫の活動など、日本の魅力である“おもてなし”心あふれる商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラムです。日本在住の外国人選定員による評価を前提に、日本人専門家によるクオリティチェックを加味し選ばれた優れた商品・サービスを認定し、日本国内をはじめ世界各国へ向けた広報・販路支援を通して、新しい消費の拡大、日本企業全体の世界的な販売力向上につながることを目指します。

 

2023.06.01

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